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<감의 10가지 놀라운 효능 효과>

 

 



 


 

1. 감기예방
감에는 비타민 A와 C가 풍부해 바이러스에 대한 저항력을 높여줘 환절기나 겨울에 감기를 예방하고 면역력을 강화하는 효과가 있다.

 

 

 


 

 

 

 

 

 


2. 눈 건강
감의 항산화 성분과 비타민 A, C, K, 그리고 제아잔틴이 눈을 보호하고 황반변성과 같은 눈 질환을 예방한다. 

 

 


 

 

 


3. 성인병 예방
감의 팩틴과 식물성 섬유과 혈관을 튼튼하게 하는 효능이 있어 고열압과 동맥경화와 같은 성인 병을 예방한다.

4. 피로회복
감을 발효한 감식초는 초산, 구연산, 사과산등 60여가지의 유기산이 다양하게 존재해 체내 피로물질을 분해하는 효능이 있다.

 



5. 폐와 기관지
각종 비타민과 무기질 성분으로 인해 가래 및 기침 등 만성 기관지염에 좋다.

 

 




6. 소화기 질환
감의 떫은 맛을 내는 타닌 성분이 체내 점막 표면의 조직을 수축시켜 설사나 위궤양같은 소화기 질환을 치료하는데 도움이 된다. 


7. 숙취해소
알코올의 산화와 분해를 돕는 과당과 탄닌성분이 풍부해 숙취해소에 효과가 있다.

 

 

 



8. 항산화제
카테킨과 폴리페놀과 같은 피토케미컬이 풍부해 항산화 작용과 염증을 예방하는 효능이 있다.

 

 


 

 




9. 다이어트
감은 100g당 44칼로리로 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트를 할 때 도움이 된다.


10. 감 잎
어감의 어린 잎을 말려 차로 마시면 건강에 좋다. 각종 비타민과 엽록소, 유기산, 카로틴등 영양이 풍부해 건강에 이롭다. 


**탄닌을 과도하게 섭취하면 체내 점막 조직을 수축시켜 변비를 유발한다. 빈혈이나 저혈압인 경우 피하는게 좋다.

<폐에 좋은 음식10가지>

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<과일이 보약이 되는 8가지방법>

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<근육에 꼭 필요한 채소>

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<녹차의 10가지 놀라운효능>

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<브로콜리에 숨어있는 12가지효능>

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<마늘의 뛰어난 13가지효능>

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<갱년기 여성에게 좋은 음식7가지>

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볼록렌즈를 닮았다고 해서 렌즈콩으로도 불리는 렌틸콩은 지름이 1cm 이하로 세상에서 가장 작은 콩이지만, 미국의 권위 있는 건강잡지 헬스(Health)에서 김치, 올리브유, 낫토, 요거와 함께 세계 5대 건강식품으로 선정될 만큼 6대 영양소를 고루 갖추고 있는 완제품에 가까운 식품이다. 갈색 주황색 노란색 녹색등 다양한 색과 품종이 있다. 지방이1%으로 고단백 저지방 식품중 가히 최고라고 할 수 있다. 

 

 


 

★렌틸콩 효능 & 복용법 ★ 



-효능- 

.☆ 콜레스테롤 수치를 낮춰줌

☆ 노화방지에 도움

☆ 태아의 신체발달에 도움(엽산함유)

☆ 심혈관계 질환의 위험을 낮춰줌

☆ 몸이 잘 붓는 사람에게 도움

☆ 과민성 대장증후군과 같은 소화장애를 가진 사람에게 도움 

☆ 배에서 소리가 자주 나는 사람에게 도움 

☆ 항산화 작용 
☆ 빈혈이 있는 사람에게 도움

☆ 여성의 갱년기 폐경기에 도움(에스트로겐 함유되어있음)

 다이어트에 도움이 됨

 변비가 있는 사람에게 도움

 당뇨병 환자에게 도움(당조절이 용이함)

 신진대사 증진에 도움

 독소배출에 도움을 줌

 혈관을 맑게 함

 방귀가 잘 나오는 사람에게 도움

 장활동을 촉진시켜 숙변배출에 효과

 고혈압에 도움

 유방암 예방에 도움

 황달에 효과

 소화가 잘 되지 않는 사람

 피부미용에 큰 도움(아미노산, 미네랄과 비타민 함유되어있음)

 운동을 하시는 분들에게 도움(단백질 음료대신) 

 



 

 

 

 

 



-복용법-
.렌틸콩 밥
렌틸콩을 먹을 만큼 물에 씻어 반나절에서 하룻밤전도 충분히 불린다. 쌀과 함께 밥을 지어 먹는다. 다른 잡곡과 함께 드셔도 좋습니다. 

.렌틸콩 두유
삶은 렌틸콩에 두유를 넣고 믹서기에 갈아 드시면 좋습니다. 

.렌틸콩 청국장(당조절)
렌틸콩 250g을 씻어 중불에서 15~20분 정도 삶는다. 삶아준 렌틸콩을 체에받쳐 불을 빼고 약 24시간 정도 따듯한 곳에서 발효 시킨다. 

렌틸콩을 샐러드나 카레,빵,스파게티 등 여러음식에 넣어 드셔도 좋습니다. 

-주의사항 및 부작용-
.신장이 원래 않좋으시거나 신장염,신장암등 신장에 관련된 질병을 가지신분들은 섭취하셔서는 않됩니다. 알레르기를 유발하거나 질환이 더욱 심해질 수 있습니다. 소화에 도움이 되는 트립신 이라는 성분이 들어 있는데 과다 섭취하실경우 오히려 속이 불편하실수 있습니다. 평소 알레르기(모든)가 있으신 분들은 따듯한 물에 하루정도 담구어 드시는 것을 추천합니다. 하루에 20g 정도만 섭취하시는 것이 가장 좋습니다.

<병을 다스리는 민간요법24가지>

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<복근을 날씬하게>

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<블루베리의 숨겨진 10가지 효능>

 

 

 

 

 

 


요즘 블루베리에 대한 관심이 많이 있어요. 블루베리의 '안토시아닌' 성분은 건강에 이로운 많은 효능이 있어요.^^

 

 

 

 


시력향상과 항산화 효과등 여러 효능이 알려지면서 많은 사랑을 받고 있는 블루베리!!  블루베리의 10가지 효능에 대해 알아보아요!! 

 


1. 항암
안토시아닌 성분은 대장암을 유발하는 세포 형성을 억제할 뿐 아니라 장내 번식하는 유해물질을 차단하는 효능이 있다. 이 성분은 비단 대장암뿐 아닌 다른 암세포의 번식도 억제한다.



2. 항산화 효과
산화방지제는 암과 기타 노화 관련 질병으로 이어질 수 있는 ‘유리기’라고 하는 신진대사의 해로운 부산물을 중성화한다. ‘안토시아닌’이 강력한 산화방지제 역할을 한다.

 

 




3. 설사 방지
스웨덴에서는 어린이들의 설사병을 치료하는데 건조 블루베리를 사용한다. 이는 안토시아노사이드 성분 때문인데, 블루베리에서 검출되는 자연 물질로서 박테리아를 죽이는 역할을 하는 것으로 알려져 있다.



4. 뇌건강
블루베리의 안토시아닌과 플라보노이드을 비롯한 다수의 비타민과 미네랄 성분이 손상된 뇌 세포와 신경 조직을 치유하고 뇌 기능을 활성화 시킨다. 

 





5. 변비예방
섬유질이 풍부해 장운동을 촉진시켜주는 역할을 해 변비예방에 좋고 숙변제거에도 효과가 있다. 또한 비타민, 구리, 과당 등은 소화를 촉진시킨다. 



6. 심장질환
섬유질, 그리고 안토시아닌 성분이 나쁜 콜레스테롤을 줄여 심장질환을 예방하고 심장근육을 강화한다.(미국 농업/식품 화학 저널)

 


7. 성인병예방 
데이비스 캘리포니아 대학 과학자들의 연구 결과에 따르면, 블루베리의 안토시아닌은 혈관에 쌓인 노폐물을 분해/배출시켜 각종 심혈관계 질환 및 성인병을 예방한다. 

 

 


 



8. 노화방지 
미국 인간영양연구센터 (HNRCA) 신경 과학자들은 노화에 따른 정신적 손상을 늦추는 효과가 있다는 점을 밝혔다. 이는 폴리페놀을 비롯한 여러 산화방지 성분과 관련이 있다.



9. 요로감염증 방지 
뉴저지 주립대의 연구원들은 요로의 건강을 촉진시키고 요로감염증의 발생 위험성을 감소시킨다. 이는 블루베리가 박테리아가 요로벽 안쪽 세포에 붙는 것을 막아주기 때문이다.

 

 


 



10. 시력향상 
안토시아닌색소는 망막 빛을 느끼고 뇌에 전달하는 물질의 재 합성 작용의 활성화를 촉진하기 때문에 시각 기능의 향상,야간 시력의 향상,시야 확대,백내장이나 녹내장 방지에 효과를 기대할 수 있다.

 


▶ 안토시아닌 효능 

- 항산화 효과로 노화방지
- 망막에 있는 로돕신이라는 색소의 재합성을 촉진하여 시력개선 
- 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아주고 콜레스테롤을 억제시켜 혈관질환 뇌졸중 예방과 개선
- 소염 및 살균작용을 하고 기억력을 개선

 

 

<녹차의 10가지 놀라운효능>

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<브로콜리에 숨어있는 12가지효능>

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<마늘의 뛰어난 13가지효능>

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<갱년기 여성에게 좋은 음식7가지>

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<먹으면 살빠지는 마이너스칼로리음식>

 http://goo.gl/dso8VT

 

 


 

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★몸에 좋은 검은콩 다양한 활용방법 ★ 

콩은 항암효과가 높은 제니스틴이 있을 뿐만 아니라 각종 성인병 예방에도 좋은 효과가 있습니다. 콩을 다양하게 활용하는 방법을 필요할때 보세요 

 



1. 고혈압에 좋은 검정콩 + 솔잎가루
솔잎을 깨끗이 씻어 말려 빻아 가루로 만든 뒤 콩을 갈아 1:1 의 비율로 섞은 다음, 냉장고에 보관해 밥 먹기 전에 미숫가루 먹듯이 물을 타서 마신다. 솔잎의 분량이 많으면 변비가, 콩의 분량이 많으면 설사가 생기므로 체질에 맞춰 잘 조절한다.

원효대사와 요석공주 상이의 사랑의 전설이 전해지는 소요산 자재암에서는 옛날에 솔잎과 검정콩을 물에 불려서 생식했다고 하는데, 그 때문인지 지금껏 당뇨병과 고혈압을 앓는 스님이 드물었다고 한다. 검정콩은 맛은 달고 성질은 서늘하다. 간장과 신장을 보호하고 풍을 없애며 독을 풀어준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2. 식초 검정콩

검정콩 1컵을 10분쯤 볶은 다음 식초 2컵에 담근다.
이것을 하룻밤 그대로 두었다가 먹는데 적어도 1개월 이내에 모두 먹도록 한다.
날콩 또는 볶은 콩을 천연 식초에 담가 초콩을 만들어 꾸준히 먹으면 고혈압과 신경통, 통풍 개선에 효과가 있다.


3. 검정콩차
재료 : 검은콩 1컵, 물 2컵 


만들기 :
(1)검정콩을 골라 씻은 뒤 잘 말려둔다.
(2)말린 콩을 달달 볶는다.
(3)콩이 잠길 정도의 물을 붓고 10분간 끓인다.
(4)까만 콩물이 우러나면 체에 맡쳐 수시로 마신다.
마실 때 쌀엿이나 설탕을 타서 마시면 되는데, 다이어트까지 원한다면 콩 차만 마시는 것이 좋다.
치매 예방에 좋고, 해독작용이 있어서 만들어 두고 보리차처럼 마시면 좋다.
다이어트 효과도 누릴 수 있다.


4. 검정콩 조총차

검정콩 80g을 10분쯤 볶은 다음 끓인 물 2컵과 조총 3큰술과 함께 유리병에 넣어 하룻밤 담가둔다.
이것을 냉장고에 보관하면 1주일 동안은 먹을 수 있다. 이 차는 임산부의 산후 체력 회복에 도움이 된다.

5. 검정콩 효소차

검정콩 30g을 볶은 다음 솔잎효소 1컵에 하룻밤 담가두었다가 하루에 2~3회 1큰술씩 먹는다.
1개월 이내에 모두 먹도록 하는데, 이것은 관절통 개선에 효과가 있다.

 

 


6. 콩물 만들기

콩은 몸에 쌓은 독성을 없애주는 역할을 하기 때문이다.
검은콩을 삶은 농축액을 마시면 뼛속까지 밴 독을 없애는 효과가 있다고 전문가들은 말한다. 콩을 삶아서 우려낸 물은 마시고, 콩 건더기는 조림 등 반찬으로 만들어 먹는다.
재료: 5~6시간 물에 담가두었던 검은콩 50g과 물 5백㎖.

1) 깨끗이 씻은 콩을 냄비에 넣고 물을 붓는다.
2) 한소끔 끓인 뒤 불을 약하게 해서 물의 양이 반으로 줄어 들 때까지 은근히 달인다.
3) 다 끓인 콩물을 체로 걸러 그릇에 담는다.
4) 콩은 요리 등에 사용하고 콩물은 하루 2~3차례 나눠 마신다.쌀엿을 약간 넣으면 마시기 쉽다.


7. 검은콩 두유

재료 : 검은콩 ½컵, 두유 2컵, 쌀엿,·소금 약간씩

만드는 법
(1) 검은콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 삶는다. 덜 삶으면 비린 맛이 나고, 오래 삶으면 색이 칙칙하고 단내가 나므로 주의한다.
(2) 삶은 검은콩은 체에 밭쳐 물기를 빼준다.
(3) 블렌더에 삶은 검은콩과 두유, 소금을 넣고 곱게 갈아준다.

 

 


(4) 체에 한번 거른 다음 쌀엿을 섞어 그릇에 담아낸다.

 

 


8. 검은콩 스프 

검은콩을 하룻밤 물에 담가 놓는다.
양파와 마늘을 잔잔하게 썰어 기름에 잘 볶아 검은콩을 담갔던 물과 따뜻한 물을 적당히 섞어 약한 불로 끓인다.
검은 콩이 부드러워지면 1cm네모로 자른 당근을 넣는다.


당근이 익으면 소금으로 간을 한다. 

 

TIP: 콩보관시 소금을 밑에 깔아두면 벌레가 생기는것을 방지할 수 있어요

 

 


<식욕을 줄이는 좋은 식사습관 10가지>

 http://goo.gl/cL4dtu

<녹차의 10가지 놀라운효능>

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제철인 귤은 맛도 좋지만 가격도 저렴합니다. 누구던지 다 좋아해서 많이 사두게 됩니다. 이럴때 다 먹기도 전에 물러서 버리는 귤이 많으시지요? 

보관하실때 

1. 박스를 뒤집어서 하세요 - 상한것은 바닥에 깔려있기 마련입니다.
2. 세척해 두세요 - 소금물에 2분여간 담궈서 닦아두세요. 소금물은 귤 표면에 있는 곰팡이를 제거하고 농약성분도 제거 해준답니다.
3. 신문지를 켜켜이 해두세요- 귤 표면의 마찰을 줄이기 위해서랍니다.

 

 

 

 

 

 


<귤이 우리몸에 좋은 이유>

 


1.피부
감귤의 비타민C와 헤스페리딘 성분이 혈색을 좋게하고 피부를 매끄럽게 한다. 

2. 성인병 예방
과육에 붙어있는 하얀 껍질에 함유된 비타민P가 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 원할하게 해 각종 심혈관계 질환을 예방한다. 

3. 면역력 
각종 비타민과 베타-클립토키산틴이 강력한 항암작용 및 면역력을 증강시킨다. 

4. 다이어트
감귤에 풍부한 식이섬유의 한 종류인 팩틴 성분이 대장운동을 원할히 해 지방의 체내 흡수를 막는다. 

5. 철분의 흡수
감귤의 비타민 C가 철분의 흡수를 도와 임산부나 성장기 아이들에게도 좋다. 

6. 콜레스테롤 조절
귤의 펙틴과 헤미 셀룰로오스와 같은 식이섬유가 비만으로인한 콜레스테롤을 제어한다.

7. 향균작용
감귤의 플라보노이드와 구마린이 악성종양의 성장을 억제하고 향균작용에 탁월한 효과가 있다. 

8. 혈액정화
귤은 천연 혈액정화제로 각종 요산, 염분, 오염물질을 배출하는데 도움을 준다. 

9. 소화 
감귤의 구연산 성분이 소화를 돕고 산, 담즙사이의 균형을 유지해 위장의 건강을 유지한다. 

10. 귤 껍질
귤은 과육뿐 아니라 껍질에도 영양소가 풍부하다. 한방에서는 가래를 제거하고 기침을 막아주며기순환을 원활하게 해준다고 알려져 있다. 말려서 차로, 입욕제로 다양하게 활용이 가능하다. 

 

 

<사과의 놀라운 효능 10가지> http://goo.gl/kW3RjW

<토마토의 놀라운 효능10가지> http://goo.gl/ANc02Y

<당근의 놀라운 효능 10가지> http://goo.gl/bXT6sn

<쉬운 레몬청 만들기> http://goo.gl/ZWZ89m

<폐에 좋은 음식10가지> http://goo.gl/KkXZmV

<과일이 보약이 되는 8가지방법> http://goo.gl/mvubEz

<식욕을 줄이는 좋은 식사습관 10가지> http://goo.gl/cL4dtu

<녹차의 10가지 놀라운효능> http://goo.gl/dJVwk4

<브로콜리에 숨어있는 12가지효능> http://goo.gl/LlwaJF

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자몽은 


다이어어트 과일로 많이 알려져 있습니다.

 


 

그이유는 자몽에 들어있는 나린진 성분은 몸 속에 있는 불필요한 지방을 연소해 줍니다. 또한 자몽은 100g당 약 30Kcal로 낮은 칼로리를 가지고 있고 GI지수가 낮은 과일입니다.

 

 

 

 

 

 

 자몽의 제일 큰 효능인 비타민C는 여성에게 좋은 세포재생등력이 있어 피부에도 노화방지예도 제일 좋은 과일입니다.

 

 

 

 

 


그 외에 자몽의 놀라운 효능에 대해서 알아보기로 해요

 

 

 

 


<자몽 숨겨진 놀라운 효능>



1. 당뇨를 예방
자몽에는 인슐린의 분비를 억제하는 성분이 함유되어 있습니다.자몽의 나링게닌성분도 당뇨병개선에 좋습니다. 또한 인슐린의 분비를 억제할 뿐만 아니라 당뇨 환자분들의 인슐린 수치를 조절해주는 역할을 합니다.

 

 




2. 위장 건강 개선
위장관을 진정 및 치유하는데 큰 도움을 주는 이유는 자몽은 항산화제 특성을 가지고 있어서 위장 건강을 개선하고 항박테리아 성분이 있어서 꾸준히 섭취할 경우 위궤양크기가 많이 줄어들었다는 연구결과도 있습니다.

 

 


 



3. 피부미용.
자몽의 과육 안에는  붉은 색소 인 비타민과 라이코펜 성분이 함유되어 있습니다.
체네에서 노화를 일으키는 활성 산소의 생성을 억제해주고 햇빛의 자외선으로부터 피부를 보호해 줍니다.그리고 비타민이 풍부하게 들어있읍니다.이러한 성분들이 함유되어 있기 때문에 뛰어난 항산화 효과를 볼 수 있으며, 또 다른 자몽의 성분인 바이오플라보노이드는 세포가 죽는 것을 예방하기 때문에 피부관리에 탁월한 과일입니다.


 

 



4.다이어트 지방분해
 나라진 성분을 가지고 있는 자몽은 몸 속에 있는 불필요한 지방을 연소해 줍니다. 자몽을 먹었을 때 씁씁한 맛인 쓴맛을 내는 성분이 몸속에서 불필요한 지방을 분해해 줍니다. 또한 자몽은 교감 신경이 활발해 지도록 해주기 때문에 지방을 분해하고 식욕억제를 해서 다이어트에 큰 효능을 가지고 있습니다. 밥한공기 칼로리 가 300칼로리인 반면 자몽은 40칼로리! 수용성 식이섬유가 아주 풍부한 자몽은 포만감도 줍니다.

 

 


 



5.콜레스테롤 제거
자몽 속 펙틴은 혈관에 쌓인 침착물을 제거하고 혈중 콜레스테롤을 맞춰준다고 합니다.그래서, 콜레스테롤수치가 다운되면 동맥경화 예방과 혈유 순환에도 좋겠지요?

 


6.노화예방
자몽, 그 속에 여성에게 좋은 빈혈/세포재생능력에 좋은 성분이 들어있어 노화를 예방할 수 있다고 하네요. 비타민 함유가 많아서 피부의 노화를 막아주기 때문이죠. 자몽속 비타민C가 콜라겐 생성을 촉진해서 피부재생을 도와줍니다.

 



7.부종완화
혈액순환에 문제가 생겨서 부종이 생길때가 있죠?
그럴때 자몽을 드시면 부종완화에 좋습니다. 자몽이 이뇨작용을 해주기 때문에 부종완화에 도움을 줍니다.

 

 


 



8.골다공증 예방
나이가 들면 뼈건강에 문제가 생깁니다.
자몽은 뼈가 약해지는 것을 도와줘서 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

<16kg빼는 파인애플 식초 만들기> http://goo.gl/DbcCME


<좁은공간에서도 효과적인 체지방제거운동> http://goo.gl/qbj589


<신비의 산초 효능25가지> http://goo.gl/UE5ZoQ


<당근의 효과적인 식용법> http://goo.gl/unPrZ4


<놀라운 당근효능 알아보기> http://goo.gl/82ngXj


<체지방을 단숨해없애는 강력한 뱃살운동> http://goo.gl/SBiRXP


<심장에 좋은음식 9가지> http://goo.gl/Ypz0BA

 

 

Posted by 다이어트상식
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두부는

밭에서 나는 쇠고기라고 할 정도로고 영양이 풍부합니다.
또한 두부는 평균적으로 한모 에 약 450~500g 정도 입니다.
100g 당 kcal가 약 84kcal 정도 밖에 되지 않습니다.
두부는 적은 칼로리에 비해 많은 포만감을 주기에 다이어트 식품으로 꾸준히 사랑받고 있습니다.

 


다이어트에 좋은 두부!!
칼로리가 낮고 고단백 식품이며 변비에도 좋으면 더군다나 나이들면 근육이 지방으로 바뀌는데 근육만들기에도 좋은 식품입니다.

 

 

 

 


<두부 꼭 먹어야 하는 이유>

두부 꼭 먹어야 하는 이유 첫번째

1. 치매 예방 

두부에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌를 건강하게 만들어주고 
이소폴라본 성분이 뇌혈관을 깨끗하게 해주어 치매예방에 좋습니다.
뇌건강에도 좋은 이유는 콜린이란 성분으로 인해 뇌 기능을 향상시켜준다고 합니다. 콜린성분의경우에는 뇌 신경전달 물질을 합성시켜 혈류량과 운동기능을 활성화 시키며 조절까지 도와줍니다.

 

 




두부 꼭 먹어야 하는 이유 두번째

2. 심장질환,동맥경화 예방

두부에는 리놀산 성분이 콜레스트롤을 낮춰주는 효능을 가지고 있어 동맥경화를 방지하고 지방대사기능에 의해 간장의 지방분을 감소시키는 역할을 하여 지방간 예방에도 좋은 효과가있습니다. 또한 , 피토스테롤이라는 성분이 심장병 예방에 도움이 됩니다. 연구 결과에 따르면 하루에 25g 이상 드실경우 심장병 질환을 예방하는데 큰 효과가 있습니다.


 


두부 꼭 먹어야 하는 이유 세번째

3. 갱년기 증상 개선

두부속에 있는 있는 이소플라본은 에스트로겐과 비슷한 효능을 가지고 있어 갱년기 여성분들의 여성호르몬 부족으로 발생 할 수 있는 안면홍조, 우울증, 골다공증, 심경계질환 등을 개선하는데 효과가 좋읍니다.

 


두부 꼭 먹어야 하는 이유 네번째
4. 골다공증 개선, 성장발육 

두부를 만드는 콩에는 풍부한 칼슘을 가지고 있어 뼈가 손상되는 것을 막아주고, 뼈조직을 생성해주는 효과가 있어서 골다공증을 치료하거나 에방하는데 효과를 볼 수가 있어요. 또한 칼슘과 단백질이 풍부해 성장기 어린이들의 성장발육에도 도움이 되 꾸준히 섭취하시면 도움이 됩니다.

 

 


 


두부 꼭 먹어야 하는 이유 다섯번째
5. 피부노화방지

두부에는 제니스테인이란 성분이 함유되어 있습니다.이 성분은 피부노화방지, 주름개선완화 등의 효능을 갖고 있고 콜라겐의 생성을 촉진시켜 줍니다.

 



두부 꼭 먹어야 하는 이유 여섯번째
6.면역력 증강

두부에 들어있는 비타민B는 매우 풍부해 무기력증을 완화시켜주고 면역력 증강에 매우 탁월하다고 합니다.

 


두부 꼭 먹어야 하는 이유 일곱번째
7.장염개선

장염으로 인해 설사나 구토 증상으로 기력이 떨어졌을 때 두부를 먹으면 떨어진 기력을 회복시켜주고 소화를 도와 장염에 도움이 됩니다. 두부를 생으로 먹거나 순두부와 같이 국물로 죽처럼 만들어 먹으면 장염에 톡톡히 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

<뱃살빼는 10가지 습관>

 http://goo.gl/VguWke


<뱃살빼는 초간단 운동>

 http://goo.gl/h4hAlY


<날씰하게 뱃살 없애기>

 http://goo.gl/oD2GUD





 

Posted by 다이어트상식
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몸에좋다는 블랙푸드 3인방중에 하나로 유명한 검은콩은 아시다 시피 몸에 매우 좋은 음식입니다.
노화방지 효과와 함께 치매예방과 두뇌발달에 좋습니다. 또한 혈관을 맑게 해주며 탈모를 예방해줍니다. 검은콩에는 비타민B1,비타민B2는 우유의 3배 이상으로 피부미용에도 아주 좋아요

 

 



★ 검정콩의 활용방법 ★ 


1. 고혈압에 좋은 검정콩 + 솔잎가루
솔잎을 깨끗이 씻어 말려 빻아 가루로 만든 뒤 콩을 갈아 1:1 의 비율로 섞은 다음, 냉장고에 보관해 밥 먹기 전에 미숫가루 먹듯이 물을 타서 마신다. 솔잎의 분량이 많으면 변비가, 콩의 분량이 많으면 설사가 생기므로 체질에 맞춰 잘 조절한다.
원효대사와 요석공주 상이의 사랑의 전설이 전해지는 소요산 자재암에서는 옛날에 솔잎과 검정콩을 물에 불려서 생식했다고 하는데, 그 때문인지 지금껏 당뇨병과 고혈압을 앓는 스님이 드물었다고 한다. 검정콩은 맛은 달고 성질은 서늘하다. 간장과 신장을 보호하고 풍을 없애며 독을 풀어준다. 

2. 식초 검정콩 
(1)검정콩 1컵을 10분쯤 볶은 다음 식초 2컵에 담근다.
(2)하룻밤 그대로 두었다가 먹는데 적어도 1개월 이내에 모두 먹도록 한다.
(3)날콩 또는 볶은 콩을 천연 식초에 담가 초콩을 만들어 꾸준히 먹으면 고혈압과 신경통, 통풍 개선에 효과가 있다. 

3. 검정콩차
재료 : 검은콩 1컵, 물 2컵 

만들기 :
(1)검정콩을 골라 씻은 뒤 잘 말려둔다.
(2)말린 콩을 달달 볶는다.
(3)콩이 잠길 정도의 물을 붓고 10분간 끓인다.
(4)까만 콩물이 우러나면 체에 맡쳐 수시로 마신다.
마실 때 쌀엿이나 설탕을 타서 마시면 되는데, 다이어트까지 원한다면 콩 차만 마시는 것이 좋다.
치매 예방에 좋고, 해독작용이 있어서 만들어 두고 보리차처럼 마시면 좋다.
다이어트 효과도 누릴 수 있다. 


4. 검정콩 조총차 
검정콩 80g을 10분쯤 볶은 다음 끓인 물 2컵과 조총 3큰술과 함께 유리병에 넣어 하룻밤 담가둔다. 이것을 냉장고에 보관하면 1주일 동안은 먹을 수 있다. 이 차는 임산부의 산후 체력 회복에 도움이 된다. 

5. 검정콩 효소차 
검정콩 30g을 볶은 다음 솔잎효소 1컵에 하룻밤 담가두었다가 하루에 2~3회 1큰술씩 먹는다. 1개월 이내에 모두 먹도록 하는데, 이것은 관절통 개선에 효과가 있다. 

6. 콩물 만들기 
콩은 몸에 쌓은 독성을 없애주는 역할을 하기 때문이다.
검은콩을 삶은 농축액을 마시면 뼛속까지 밴 독을 없애는 효과가 있다고 전문가들은 말한다. 콩을 삶아서 우려낸 물은 마시고, 콩 건더기는 조림 등 반찬으로 만들어 먹는다.
재료: 5~6시간 물에 담가두었던 검은콩 50g과 물 5백㎖. 

(1) 깨끗이 씻은 콩을 냄비에 넣고 물을 붓는다.
(2) 한소끔 끓인 뒤 불을 약하게 해서 물의 양이 반으로 줄어 들 때까지 은근히 달인다.
(3) 다 끓인 콩물을 체로 걸러 그릇에 담는다.
(4) 콩은 요리 등에 사용하고 콩물은 하루 2~3차례 나눠 마신다.쌀엿을 약간 넣으면 마시기 쉽다. 


7. 검은콩 두유 
재료 : 검은콩 ½컵, 두유 2컵, 쌀엿,·소금 약간씩 


만드는 법
(1) 검은콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 삶는다. 덜 삶으면 비린 맛이 나고, 오래 삶으면 색이 칙칙하고 단내가 나므로 주의한다.
(2) 삶은 검은콩은 체에 밭쳐 물기를 빼준다.
(3) 블렌더에 삶은 검은콩과 두유, 소금을 넣고 곱게 갈아준다.
(4) 체에 한번 거른 다음 쌀엿을 섞어 그릇에 담아낸다. 

8. 검은콩 스프 


(1)검은콩을 하룻밤 물에 담가 놓는다.
(2)양파와 마늘을 잔잔하게 썰어 기름에 잘 볶아 검은콩을 담갔던 물과 따뜻한 물을 적당히 섞어 약한 불로 끓인다.
(3)검은 콩이 부드러워지면 1cm네모로 자른 당근을 넣는다.
(4)당근이 익으면 소금으로 간을 한다.

 

<빵이 건강에 나쁜 이유>
http://goo.gl/C8I2nP 

<물을 충분히 마셔야 하는 이유>
http://goo.gl/sPiH1y 

<물 마시는 요령 7가지>
http://goo.gl/h3SZjX 


<5분만에 뱃살빼는 신기한 호흡법>
http://goo.gl/u4I6Dh

<살림고수의 필수생활상식50가지>
http://goo.gl/KRJJ03 

Posted by 다이어트상식
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<유용한 녹차 활용법> 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


1.싱크대에 쌓인 묵은 때를 제거할때? 
먹다 남은 찻잎으로 청소를 하면 효과적. 녹차에는 지방을 제거하는 성분이 들어 있어서, 차를 우려내고 남은 찻잎을 싱크대 위에 뿌리고 스펀지로 문질러주면 간단히 기름기를 제거할 수 있어요. 

 

 


 


2.화장실이나 냉장고에서 냄새가 날때? 
찻잎 찌꺼기를 버리지 말고 말려두었다가 작은 망에 담아 냉장고나 화장실에 넣어두세요. 찻잎에는 강한 수렴성이 있어 냉장고의 반찬 냄새를 비롯해 화장실의 나쁜 냄새도 흡수해 버린다내요. 그래서 녹차를 탈 때는 스킨이나 로션을 바른 손으로 타서는 안되구요.(로션 냄새가 찻물을 통해 입 속으로 전달되기 때문) 

 

 


3.신발 냄새를 없애고 싶을 때 ?
신발에서 냄새가 날 경우에는 녹차 잎을 싸서 신발바닥에 깔면 냄새가 사라져요. 냄새를 미리 예방하기 위해 깔아두는 것도 좋구요. 신발장에서 냄새가 날 때는 찻잎 찌꺼기를 말려 망사에 넣어 신발장 안에 넣어두면 됩니다. 

 

 


4.집에서 페인트 냄새가 날 때 ?
집안이나 사무실에 새롭게 페인트칠을 한 경우 며칠이 지나도 냄새가 쉽게 없어지지 않죠. 이럴 때는 프라이팬에 오래된 녹차를 태워 연기가 집안에 퍼지도록 한다. 2~3시간 지나면 페인트 냄새가 없어져요. 벽난로나 화로에 불을 지펴 해묵은 차를 태우던 조상들의 지혜도 집안의 나쁜 냄새를 없애고 습도를 조절하려는 데에서 나온 것입니다. 

 

 

 


5.야채나 과일에 묻은 농약이 걱정될 때 ?
 녹차에는 사포닌이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 비누의 재료로도 쓰인답니다찻잎을 우렸다가 그 물로 헹궈주면 농약 걱정이 없어요. 사포닌은 강력한 계면활성을 지녀 세균 번식과 강물이 오염되는 것을 막을 뿐 아니라, 피부를 보호해주는 효과도 있구요. 야채나 과일 씻을 때만이 아니라 찻잎 찌꺼기로 부엌 청소를 해도 좋아요.

6.장롱 속에 곰팡이가 피었을 때?
머지않아 장마철이 시작되면 습기 때문에 집안 곳곳이 눅눅해지며 장롱이나 옷장 서랍 등에 곰팡이가 피기 쉽죠. 장롱 문을 여닫을 때마다 나는 곰팡이 냄새는 불쾌감을 더해주는데 이때에는 찻잎을 말려두었다가 망사 주머니에 넣어 장롱 속에 걸어두면되요. 찻잎의 타닌 성분과 엽록소의 강력한 흡수력이 곰팡이 냄새를 없애주구요. 뿐만 아니라 은은한 향기가 옷에 배어 입을 때마다 기분이 상쾌해지죠. 또 옷장 서랍에 말려 둔 찻잎을 골고루 펴고 종이 한장을 덮은 후, 그 위에 옷을 보관하면 좀 벌레나 곰팡이가 생기지 않고 옷의 변색도 막아줘요

 


 

7.무좀이나 기저귀 발진 등의 피부질환으로 고생할 때 ?
차 찌꺼기를 주전자에 넣고 아주 진하게 끓여서 세숫대야에 넣고 발을 담그세요. 살균, 수렴 작용을 하는 찻잎의 카테킨이라는 성분에 의해 무좀균의 증식이 억제됩니다. 또한 가벼운 피부질환에도 효과적. 기저귀로 인해 유아의 엉덩이가 짓무를 경우 찻잎을 곱게 갈아서 바르면 쉽게 치료가 되요. 비듬으로 고생을 할 때도 효과적. 머리를 감을 때 미리 우려놓은 찻물로 헹구어내면 머릿결이 부드러워지고 윤기가 생기면 비듬 발생이 적어져요

 

 


8.벌레에 물렸을 때 ?
모기나 개미 등의 벌레에 물렸을 때는 찻잎을 진하게 우려 물린 곳에 발라주세요. 해독작용과 진정작용으로 붓지도 않고 독성이 쉽게 풀려요 또 야외에 놀러 갔을 때, 찻잎 찌꺼기를 버리지 말고 말려두었다가 모깃불처럼 태우면 모기는 물론 성가시게 하는 각종 벌레들까지 얼씬하지 않는답니다.

 

 

<놀라운 한방약초의 효능 82가지>

 http://goo.gl/gter8W


<놀라운 가지의 효능 10가지>

 http://goo.gl/wOLgq6


<건강에 좋은 식품관리 33가지>

http://goo.gl/mH061J


<치매예방 방법 26가지>

http://goo.gl/ka0P1O

 

 

 

Posted by 다이어트상식
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<우엉차 알고 마시자>

 

 

뿌리채소인 우엉을 먹는 나라는 우리나라와 일본 뿐이라고 합니다.

몸에 좋은 우엉차 소문만큼 알고 계신가요?

우엉차의 효능 알고 마시면 더 좋겠지요?

 

 

 

 

 

 

 



1.치매예방
우엉차는 뇌졸증과 심장병, 동맥경화 등을 예방하고 암세포의 성장을 막아주며 칼슘이 풍부하여 성장발육과 빈혈치료에도 좋으며 근력을 향상시켜주고 치매를 예방하는데도 효능이 있다.

 



2. 감기예방
우엉은 끓여서 우엉차로 마셔주면 감기의 면역력을 높 혀주고 혈압을 낮추는 효능이 증가하며 여성호르몬의 분비를 조절하여 생리통에도 효능이 있다.


3. 다이어트
우엉차는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 변비예 방에도 효능이 있고 지방을 제거하고 포만감이 높기 때문에 다이어트음식 으로 많이 사용된다


4.이뇨작용
우엉차는 신장기능을 향상시키고 이뇨작용에 도움을 주어 부종을 개선하고 당뇨환자들에게 좋은 이눌린이라는 물질이 많이 함유 되어 있다.


5.붓기예방
우엉차에는 콜레스테롤을 분해하는 효능이 있으며 사포닌이라는 물질이 몸의 산화작용을 막아주고 피부 의 피지를 감소시킴과 동시에 피부노화를 방지하며 습진, 두드러기, 아토피 등의 각 종 피부병을 치료하고 예방하여주며 얼굴의 붓기를 가라앉혀주는 효과가 있 다.


6.냉증예방
우엉차는 혈액순환을 활발하게 만들어주고 몸이 차가워지는 냉증을 치료하여 손과 발을 따뜻하게 만들어주는데 효능이 있 다.


7.빈혈예방
우엉차는 항균작용을 하는 리그닌이라는 물질이 들어 있으며 철분 또한 풍부하여 빈혈예방 및 조혈작용에 효능이 있다.


8.누린내제거
우엉차의 우엉은 돼지고기를 먹을 때 재료로 사용하면 누린내를 제거하는 것에도 효능이 있다.


 

 

 

 

 

 

<생활속의 건강상식 13가지>

http://goo.gl/uXv1ej


<궁합이 맞는 음식30가지>

http://goo.gl/zOKfDb


<양파의 효능 레시피>

http://goo.gl/U6FLDb

 

 

 



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