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<먹으면 살빠지는 음식 9가지>

 

저절로 살빠지는 음식이 어디있겠어요.. 다만 하루 성인 칼로리 소비량이 2100~2500칼로리 입니다. 한끼에 먹어서 100칼로리 소비라면 나머지는 몸에서 영양소를 갖다쓰지 않겠어요? 그래서 콜리플라워 비슷한 식품인 양배추 스프가  헐리웃스타들의 다이어트 식품이라고 하지요

 

 

 

 

01.오이 (9kal)
수분과 칼륨이 풍부하며, 이뇨 효과가 큰 이소케르시트린 성분이 부종을 예방하고 몸을 정화하며 몸속 수분 균형을 잡아준다. 또한 피부와 모발 건강에 필수적인 규소가 들어 있다. 냉장 보관을 자제하고 신선할 때 생오이 그대로 즐기는 것이 좋으며, 영양을 위해 식초를 조금 넣거나 가열해도 좋다. 오이의 아스코르비나아제라는 효소가 비타민 C를 파괴할 수 있으니 무 등의 채소와 함께 조리 시 유의. 

 

 

02.자몽 (30kal)
칼륨과 비타민 C가 풍부해 하루 반 개만 섭취해도 하루 비타민 C 권장량을 충족할 수 있다. 감기 예방, 피로 해소, 숙취 해소에 좋다. 펙틴 함유량이 높아 체내 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈당 저하에 도움을 준다. 생과일이나 주스로 먹는 것이 가장 좋다. 고혈압 약을 복용하는 환자의 경우 약의 대사 과정에서 약효를 떨어뜨리므로 섭취하지 않을 것을 권장한다. 

 

 

03.곤약 (0Kcal) 
난초과 식물, 구약나물 등에 함유되어 있는 글루코만난을 가공하여 만든 식품. 장을 비워주어 변비를 예방하고 포만감이 있어 다이어트에 효과적이다. 수분이 많으므로 1~5℃에서 냉장 보관하고, 떫은맛이 있으므로 물에 살짝 데쳐서 사용한다.

 

 

 

04.해초 (12kcal)
요오드, 철분, 칼슘, 칼륨과 같은 무기질과 섬유소가 풍부해 포만감을 주고, 두뇌 발달을 촉진해 가임기 여성이나 임신 초기 산모에게 좋은 식품이다. 진정 효과로 인해 얼굴 필링제나 맛사지 팩의 재료로도 이용된다. 무기질이 풍부하므로 비타민이 풍부한 채소나 과일을 곁들여 먹으면 좋다. 

 

 

 

 

05.콜리플라워 (18Kcal) 
100g이면 하루 비타민 C 권장량을 모두 채울 수 있다. 비슷한 식품인 양배추, 배추, 브로콜리보다 섬유소가 많고 유해 물질 해독 효능이 뛰어나 흡연자에게 특히 좋다. 전체적으로 둥글고 밀도가 조밀하며 하얀색을 띠는 것이 신선하다. 

 

 

 

 

 

 


06.살구(25kal) 
비타민 A와 베타카로틴, 케르세틴 같은 항산화 물질이 풍부해 암 예방에 도움이 된다. 말린 살구는 과일 중 베타카로틴 함유량이 최고라 할 수 있다. 사과산과 시트르산 등의 유기산이 풍부해 피로와 변비 해소에 좋은데, 비타민 C의 함량이 상대적으로 낮으므로 오렌지 등과 함께 섭취하면 좋다. 부드러운 과육 그대로 먹거나 샐러드로 먹는 것이 보편적. 

 


 

07.아스파라거스 (12kal)
섬유소가 풍부하고 비타민 B군과 C 함량이 높은 항산화 식품. 피로 해소, 성인병 예방, 혈관 건강, 눈 건강에 좋다. 동물성 단백질이 풍부한 베이컨 등과 함께 섭취하면 영양적으로 우수하다. 지용성비타민인 비타민 A와 베타카로틴 성분 흡수를 위해 기름에 살짝 볶으면 좋다. 데친 뒤 물에 씻으면 비타민 C와 루테인이 빠져나가므로 주의. 

 

 

 



08.셀러리 (12kal)
비타민 B1, B2, 칼슘이 풍부하고 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 효과가 있어 변비와 부기, 비만 해소에 효과적. 멜라토닌이 다량 함유되어 불면증 해소에도 도움을 준다. 줄기와 잎 모두 먹을 수 있는데 비타민 A가 많은 잎은 기름에 볶아 먹고 셀러리 특유의 향이 싫다면 소금물에 데쳐 물에 헹궈 먹는다. 고기와 함께 요리하면 누린내를 없앨 수 있다. 

 



09.우무 (3kal) 
우뭇가사리를 녹여 만든 다이어트 식품으로 식이성섬유가 풍부하며 노폐물 배출에 좋다. 탄력이 있는 것이 좋고, 단백질 보충을 위해 콩류와 함께 섭취하면 일석이조의 효과를 볼 수 있다. 

 


<블루베리 스무디 만들기>

http://goo.gl/MDGDc2


<두부쉐이크 만들기>

 http://goo.gl/CCBApW


 


 

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★갱년기 여성에게 좋은 음식 7가지


장년기 장애란 여성호르몬의 생산이 이뤄지지 않으면서 기존의 체내 호르몬 균형이 깨져서 신체적ㆍ감정적 이상변화를 겪게 되는 것을 말합니다.

갱년기가 오게되면 많은 증상들이 나타나게 됩니다. 대표적으로 나타날 수 있는 증상으로는 신체적으로는 안면홍조, 냉증, 흥분감, 부정맥, 부종 등이 발생할 수 있으며, 요통이나 관절통, 요실금 같은 운동기능 장애가 동반될 수 있다. 또, 불면증이나 우울증, 불안감 등의 심리적 증상도 함께 찾아올 수 있습니다.

 

 

 

 


1.석류
석류는 갱년기 여성 뿐만아니라, 성인 여성들도 챙겨 먹으면 좋은식품입니다.
석류에는 식물성 에스트로겐의 함유량이 풍부해 여성호르몬의 감소로 인하여 나타날수 있는 갱년기 장애를 막아줍니다.석류에는 타닌이란 성분이 있는데 이는 고혈압이나 동맥경화 개선에 도움이 되는 물질입니다.
갱년기 장애 여성의 경우 폐경기를 겪으며 동맥 경화가 심해지는 경우가 곧잘 일어나기 때문에 석류의 꾸준한 섭취가 도움이 된다.이 외에도 피로와 스트레스를 해소해주고 피부의 노화를 막아줍니다


2.칡
대표적인 갱년기 여성에게 좋은 음식으로는 칡입니다.
칡에는 석류보다 무려 600배에 달하는 식물성 에스트로겐을 함유하고 있으며, 뼈에 좋은 칼슘 또한 풍부합니다.
이러한 칡을 달여서 꾸준히 복용하면 골다공증을 예방해 줍니다.

 

 


3.자두
자두 또한 갱년기 여성에게 좋은음식인데요. 갱년기에 접어들기 시작하면 여성호르몬이 감소하게 된답니다. 

하지만, 자두에는 보론이라는 성분이 함유되어 있어 이 성분이 여성호르몬을 촉진시키는 작용을 한다고 합니다. 또한 폐경기 여성의 뼈 미네랄 밀도를 향상시키고 남녀 모두에게서 체중 감소에 도움을 준다는 연구결과도 있다. 또 자두에는 붕소 성분이 들어있어 여성호르몬을 촉진시키는 작용을 한다.
자두를 꾸준히 섭취하면 요실금이나 불면증, 피로회복, 변비 등에 좋습니다



4.크랜베리
갱년기 증상으로는 사람에 따라서 방광염이나 신장염이 올 수도 있습니다.
이런 증상에는 크랜베리가 도움이 됩니다.
크랜베리가 항문이나 질주위의 유해한 세균들을 체내에 침투하지 못하도록 막아줌으로써 방광염이나 신장염을 막아줍니다.

 

 

 

 

5.백하수오

마지막으로 소개해드릴 갱년기 여성에게 좋은 음식으로는 백하수오입니다.
백하수오에는 항산화 및 항노화 물질인 레시틴이라는 성분이 풍부해 노화를 막아주면서 혈관안에 쌓인 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는작용을하여 갱년기에 나타날 수 있는 각종 혈관질환을 개선시켜 줍니다.

 

 


6.우유
우유는 남녀노소 누구나 챙겨 먹으면 좋습니다.무기질이 다량 함류된 우유에는 특히, 갱년기 여성분들의 불면증이나 우울증, 골다공증에 좋은 작용을 합니다.
그 이유는 우유에 함유되어 있는 트립토판이라는 성분이 불면증을 해소해주고 기분을 좋게 만들어 우울증에 좋으며, 뼈에 좋은 칼슘이 풍부해 골다공증에 좋습니다.


 

 


7.
콩에는 이소플라본이라는 성분이 함유되어있다.
이 성분이 여성호르몬의 역할을 대신해 주기때문에 인체에서 여성호르몬이 급격하게 떨어지는 것을 막아줍니다.
이러한 콩을 챙겨 먹으면 우울증 요실금, 골다공증 등의 각종 갱년기 증상들을 완화시켜 주기때문에 갱년기 여성에게 좋은 음식입니다.
밥을 지을때 콩을 넣거나 콩으로 만든 반찬, 두유 등을 섭취하면 좋습니다.

 

<식욕을 줄이는 좋은식사습관10가지>
http://goo.gl/cL4dtu

<녹차의 10가지 놀라운효능>
http://goo.gl/dJVwk4

<브로콜리에 숨어있는 12가지효능>
http://goo.gl/LlwaJF

<마늘의 뛰어난 13가지효능>
http://goo.gl/bqvBkW
 

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<기능별식품> 신비의 산초 효능

주로 추어탕같은 생선탕에 넣어 먹는 산초 .우리몸에 좋은 산초의 효능에 대해 알아보아요.
산초나무 (Peppertree Prick-lyash) 는
분지나무, 분디나무라고도 함. 운향과(芸香科 Rutaceae)에 속하는 낙엽관목.이며 산초는 티토로네 로올을 주성분으로하는 산초류와 산숄이란 매운 성분의지펜튼,페란드렌, 계라니을 등의 방향 정유가 많이 함유되어 방향성 건위약으로 많이 쓰인다.

식욕 증진, 지사제, 불면증등에 좋고여름에 더위 먹은 데 특효가 있다.
또한 눈을 맑게 한다. 
냉증, 또는 피로하기 쉬운 체질에좋다.

산초의 부드러운 생잎을 물에씻어 잘게 썰어 물기를 빼고 간장에 조리면 오래 두어도 상하지 않고, 또 풍미도 있어 입맛을 돋워 준다. 



★ 산초가 우리몸에 좋은 이유 25가지

1) 산후풍(아이 낳고 바람 들었을 때) 
공복에 하루 두 스푼씩 복용하면 2홉이면 충분하다, 

2) 콧속이 헐었을 때 
잠자기전 한 방울씩 코 속에 넣고 자면 3일이면 낳는다고 한다. 

3) 안검연축(눈을 깜박거리는 증세)
산초 주를 담아서 수시로 먹는다. 2회 정도 담가먹으면 낫는다. 

4)어린애가 경끼할 때
꿀을 적당량 섞은 다음, 작은 티스푼으로 하루에 2회씩 꾸준히 먹이면 평생 동안 경끼를 안 한다. 

5)기관지 천식 
껍질을 벗기고 뼈를 고른 명태40g산초기름10g의 비율로 섞어 서, 2~3개월간 두었다가 밥 먹을 때 밑반찬으로 먹는데 한 달 정도 먹으면, 충분한 효과가 있다. 
소의 허파를 산초기름에 샤브샤브 해서 먹는다. 

6) 열이 날 때  
산초기름을 소량씩 먹인다, 

7) 뱀에 물렸을 때 
산초기름을 바른다. 산초 잎을 찧어서 환부에 붙이는데 물린 곳에서 피를 빨아내고 붙이면 더욱, 효과적이다, 

8) 변비 
산초기름은 위장을 자극해서 신진대사 기능을 촉진하는 생리적 기능을 갖고 있기 때문에 변비에 탁월하다, 

9)위 염 
 공복에 한 두 스푼씩, 아침저녁으로 먹거나 식사할 때 밥에 비벼먹는다, 

10) 소화불량 
산초주를 담아서 먹는다, 

11) 아토피 피부염 
잠자기 전에 소량씩 환부에 바른다. 
가려움은 바로 가라앉으나, 마르는 시간이 많이 걸리므로,5~10 분 후 에는 닦아낸다. 보름이상 꾸준히 바른다, 

12) 비 염 
 잠잘 때 콧속에 한 두 방울 떨어드린다. 

13) 치 질 
 (열매, 잎, 나무껍질) 달인 즙으로 씻어주면 잘 낳는다.

14)두통/기침 
 (열매, 잎, 나무껍질)을 달인물을 마신다.
산초기름을 한 수저 먹는다. 

15)치 통 
산초와 말벌집(노봉방)을 각각, 같은 양을 가루를 내어 한번에 8g씩 약소금 한 숟가락을 넣고 물에 달여 하루 5~6 번 입가심한다. 이때 진통작용과 소염작용을 동시에 한다. 


16)결 막 염 
 말린 산초열매를 하루 20개 정도씩 3번 복용한다, 

17)옻이 올랐을 때
산초잎 달인 물로 목욕을 하면 잘 낫는다고 전해진다, 

18) 기 생 충 
 말린 산초 2g 에 200cc의 물에 달여 마시거나 말린 것을 가루로 빻아 복용 한다, 

19) 눈 다래끼 
 익은 산초열매를 햇볕에 바싹 말려두었다가 하루에 세 번 20알정도 먹는 다. 
으깬 밥으로 덜 익은 산초를 싸서 따뜻한 물과 먹는다, 

20)생리 불순 
 산초열매 5g에 물 세 컵을 붓고 달인 다음 마시면 된다. 

21)딸 국 질 
 뿌리, 껍질을 76% 알콜에 48시간 우려내어 딸꾹질이 날 때,2~4 ml 씩 먹 는다. 10회 정도반복하면 낳는다. 

22)음낭이 붓고 아프면서 가려울 때
열매(약간 볶은 것)40g 다시마20g을 가루 내어 술로 쑨 풀에 반죽하여 

한 알의 질량이 0.15g 되게 알약을 만들어 한번에 10알씩 하루 세 번 더운물로 먹는다, 

23)십이지장충 
 매화열매(오매)와 산초를 각각,15g 을 부드럽게 가루 내어 쌀가루를 적당 량 넣어 반죽한 다음, 알약을 만들어 먹는다. 

24) 견비통(어깨가 결리는 통증) 
 산초를 가루로 만들어 밀가루와 갠 다음,환부에 붙이는 데 하루에 두 번 갈아붙이면 효과가 좋다, 

25)급성위염
보리길금 200g 산초열매400g 건강120g을 함께 가루 내어 한번에 6~8g 씩 하루 3~4번 끼니 뒤에 미음에 타서 먹는다. 
음식을 먹고 바로 자거나 음식 을 지나치게 많이 먹어서 소화가 안 되고 헛배가 부르며 아프고 팔 다리가 나른하며 숨이 가쁘데 사용한다.

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16kg 빼파인애플 식초 만들기

 

 

 

 

- 뱃살타파/뱃살집중적으로 뺄떄

- 간단한 운동병행하면서 음용
- 맛있게 살빼고 싶을떄
- 체중변화에 한계느낄 떄
- 피곤에서 벗어나고 싶으신분들   만들어 봅시다.

 

 방송에서 2달만에 16kg 뺀 실제 사례입니다.

 

 

 

뱃살타파 늘어나는 뱃살빼기 파인애들 식초 만들기 

재료: 식초 1 : 설탕1 : 파인애플1

 

 

뱃살타파  파인애플 식초 만들기

1.파인애플을 깍둑썰기 한다.

 2.식초와 설탕을 잘 섞어준다.

 

 

뱃살타파 파인애플 식초만들기

실온에서 1~2주 숙성시킨다.

음용시 물5:파인애플 식초1 섞어 마신다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

뱃살타파 파인애플 만들기 TIP: 식초안의 파인애플은 요구르트에 섞어 먹는다.

 

 

두꺼운 허벅지  체지방 쏙 빼는 알로에 식초 만들기

 

1.  알로에  1 : 식초 1 : 설탕 1 준비

 

2. 식초와 설탕 서은 물에 자른 알로에를 넣어준다.

 

 3. 실온에서  1~2주 숙성시킨다.

 

알로에는 다당체라는 성분이 들어있어서 뭉친 지방으로 인해 셀룰라이트가 쌓이는 하체살을 풀어주는데 효과적이다.

 

 

 

 

<바나나의 효능과 식초만드는 방법>
http://goo.gl/wVgpuF 

<파인애플에 숨어있는 놀라운효능12가지>
http://goo.gl/z1EhYV 


 

 

 

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바나나의효능과 식초 만드는 방법

 

비오는 일요일 아침입니다.
장마인가봐요 밤새 비가 내리더니

아침에 몸이 찌쁘등하세요?

몸이 찌쁘등하고 무거우시면 식초로 가볍게
바꾸어 보시면 어떨까요?



식초는 간을 보호하고~
몸의 노폐물을 배출해주고~
스트레스와 피로를 해소해주고~
소화촉진 변비예방 노화방지
성인병예방 등등의 효능이 있어요

식초는 천연발효식초가 제일이지요~^ 

 

 


바나나는 지방은 적고 당질이 많아 포만감을 주지만 살이 찌지 않은
다이어트 식품인데요,  바나나는 값싸게 즐길 수 있는 과일로 아기들도 좋아하지요

먹으면서 잘 몰랐던 바나나의 10가지 놀라운 효능과 함께 다이어트에도 좋은 바나나 식초 만들어 보기로 해요


바나나식초 먹고 체중을 10키로 20키로
뺏다는 이야기도 있는걸보면 좋긴 좋은가 봅니다~~ 
바나나의 효능과 바나나를 이용한 천연식초를 만들어 보기로 해요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

★ 바나나 다이어트 / 바나나의 효능 

1. 칼륨 풍부 해서 혈압 안정화
칼륨은 몸속의 나트륨을 소변으로 배출하는 효능이 있어요. 
바나나에 풍부하게 함유된 칼륨이 나트륨을 배출시키고 혈관을 확장시켜 혈압을 안정화 시킵니다. '뉴 잉글랜드 의학저널'에 의하면 바나나를 먹으면 뇌졸중의 위험을 40%이상 줄일 수 있다고 합니다.

 

 


2. 비타민B 풍부 
바나나에 들어있는 풍부한 비타민B는 에너지 수치를 높여주는 동시에 피로회복과 부종 예방도 좋아요

3. 세로토닌 풍부 

자연 우울증 치료제 입니다. 세로토닌은 정신을 안정시키고 숙면을 취할 수 있도록 도와줍니다. 바나나에는 세로토닌을 생성하기 위한 트립토판이라는 아미노산이 풍부하게 함유되어있습니다. 신경안정, 불면증,스트레스를 낮추고 과식 예방을 합니다.

4. 위와 정을 편하게
바나나는 질감이 부드럽고 쉽게 소화할 수 있는 음식입니다. 또한 산성을 중화하고 위장의 내벽을 코팅해서 위의 자극을 줄이고 속을 편하게 합니다. 익으면서 생기는 포도당으로 인해 위장병, 소화불량에 도움이 됩니다.


5. 자연 변비약

식이섬유, 폴리페놀 등 풍부 변비, 피부미용에 도움이 됩니다.
바나나의 섬유질이 변비약 없이 대장이 정상적인 활동을 할 수 있도록 돕습니다.

섬유질이 풍부해서 변비예방 에 좋아요 

 

 

 

6. 운동 전 최고의 에너지 보충제
바나나는 자당, 과당, 포도당 등 세가지 형태의 자연당분을 함유하고 있어 바로 사용할 수 있는 상당량의 에너지를 제공합니다. 미국의 한 연구에서는 두개의 바나나가 격렬한 90분 운동을 위한 충분한 에너지를 제공한다는 것을 입증했습니다 

 

 

7. 빈혈 예방
바나나에 함유된 철은 헤모글로빈의 구성성분입니다. 이 성분의 결핍은 빈혈을 유발하는데 바나나는 헤모글로빈의 생산을 도와 빈혈을 완화시킵니다. 

 

8. 자연 해열제!
바나나는 몸의 열을 낮추는 효능이 있습니다. 태국에서는 임산부가 열이 날 때 바나나를 먹여 열을 식힌다고 합니다. 
 

 

 


9. 금연에도 도움이..!!!
바나나에 포함된 비타민 B6, B12와 칼륨, 마그네슘은 니코틴 금단현상을 극복하는데 도움이 됩니다. 

 


10. 스트레스 조절
바나나에 풍부한 칼륨은 심장박동을 정상화하고 뇌에 산소를 공급하고 신체의 수분밸런스를 조절하는 중요한 미네랄입니다. 바나나는 스트레스를 받으면 무너지기 쉬운 대사 벨런스가 정상적으로 작동하도록 돕습니다.

 

 
11. 중금속 배출
바나나에는 수용성 섬유소인 팩틴이 풍부하여 체내의 독소와 중금속을 배출합니다   

 

★바나나식초를 만드는 방법 

1) 바나나 , 식초, 흑설탕을 1:1:1의 
비율로 섞어 주세요 

 

2) 설탕을 잘 녹여주시구요 

3) 실온에 하루정도 묵히고 나서, 

4) 2주정도 냉장고에 보관하면 완성입니다 

5)완성된 바나나식초는 바나나를 건져내고 아침 저녁 식전에 세스푼씩 먹거나 물에 희석해서 수시 음용하면 좋습니다.


 

<간단 해독주스 만드는법> 
http://goo.gl/ikPmEx

<레몬의 효과>
http://goo.gl/a5yYa1

<사과의 놀라운 효능 10가지> 
http://goo.gl/kW3RjW

<토마토의 놀라운 효능10가지>
http://goo.gl/ANc02Y

<당근의 놀라운 효능 10가지> 
http://goo.gl/bXT6sn

<알아두면 유용한 음식정보50가지>
http://goo.gl/0sfleQ

<콜레스테롤 위험도 자가진단>
http://goo.gl/WQ36zV

<식초의 놀라운 효능 31가지>
http://goo.gl/AfMQ0R

<변비를 없애는 장기능 식품8가지>
http://goo.gl/jk42h0

"카톡친구" 하고,

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Posted by 다이어트상식
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<똑똑하게 복용하는 비타민 효과 높이는 섭취법 >

 

비타민의 효과를 높이는 바른 섭취법은 무엇일까요?

 

비타민은 한마디로 말해서 생명에 필요한 유기물질이라고 할 수 있습니다.

비타민은 인체의 기능이 정상적으로 유지되기 위해서 반드시 필요한 물질이며, 인간의 성장, 활력, 건강을 유지하기 위해서도 없어서 안될  필수 물질입니다.

그러나 비타민은 대부분의 경우 체내에서 만들어지지 않으므로 자연 식품이나 보충제를 통해서 비타민을 섭취해야 하는 것입니다.

 

 

☆ 지용성 VS 수용성 비타민, 어떻게 먹을까


비타민에는

지용성비타민과 수용성 비타민으로 나눌 수 있습니다.

 

지용성비타민은 기름에 잘 녹는다는 것을 뜻하며 비타민 A, D, E, K가 있습니다.

그 외의 비타민은 수용성비타민이라고 합니다..


지용성 비타민은 체내에서 과도하게 축적되거나 부족하면 과잉증과 결핍증의 증상이 나타날 수 있어 저정량의 섭취가 중요합니다.

 

 특히 비타민K는 항응고제와 반대 작용을 하기 때문에 심장질환과 지방간 환자들이 항응고제(와파린 등)와 함께 비타민K를 복용할 때는 주의가 필요합니다.

 

수용성 비타민은 공복에 물과 함께 섭취하는 것이 흡수가 제일 좋아요


수용성비타민 중 비타민B군은 생체 내에서의 중요한 반응의 보조 효소로서의 역활을 함에도 체내에 부족해지기 쉽기 때문에 고함량 비타민B 제품으로 보충해 주면 입니다.

 

라파엘병원 내과 배규환 과장(내과 전문의)는

 "수용성비타민 중 비타민C는 약간의 이뇨효과가 있기  때문에 섭취 후에는 소변이 마려운 증상이 있을 수도 있다"고 말합니다.

 

 

제품을 선택할 때는 비타민B1에

활성형 유도체인 '벤포티아민'을 사용한 제품이 일반  티아민 또는 푸르설티아민을 사용한 제품들에 비해 체내 생체 이용율이 우수하므로 꼼꼼히 살피고 선택하는 것이 좋다고합니다.


☆ 식생활에서 올바른 비타민 섭취법?

 

 

 


1. 도정하지 않은 곡물 섭취.


원래 곡물의 씨눈과 껍질에는 생명을 유지하고 병에 대한 저항력을 키우며 늙지 않게 하는 영양소가 들어 있습니다.

 그러나 흔히 먹는 흰 쌀밥은 영양이 가득한 씨눈과 껍질을 도정한 상태의 쌀로 지어진 밥으로 약 95%의 필수 영양소가 제거되어 단 5%의 영양만 섭취하게 됩니다.

 따라서 도정을 덜 한 현미로 된 밥을 먹는 것이 좋습니다.

 


 

 

 

 


2. 제철 채소와 과일 섭취.


요즘은 '제철'의 개념이 따로 없지만, 비닐하우스에서 키운 채소보다는 제철에 수확한 과일과 채소들의 영양 분포가 우수하므로 되도록 화확비료 없이 키운 유기농 제철 채소와 과일을 먹는 것이 효과적입니다.

 

 

 

3. 인스턴트 식품과 식품 첨가물  피하기.


인스턴트  식품에는 방부제와 발색제, 인공감미료, 화확조미료 등 각종 화확첨가물이 들어갑니다.

 

인공적인 조미를 한 음식 보다는 되도록 천연 그대로의 맛을 지키는 요리법으로 채소와 과일을 섭취해야 그 속에 포함되어 있는 비타민 섭취에도 도움이 됩니다.

 

 

<우리가 모르는 놀라운 레몬의효과>
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Posted by 다이어트상식
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