< 당근의 효과적인 식용법 >
1. 고혈압
당근 100g을 하루 3번에 나눠 갈아 마신다.
2. 눈이 피로할 때
당근 생즙 1컵과 소금에 절인 산초 열매 2개를 함께 먹는다.
산초 열매는 통째로 소금에 하루 동안 절인 뒤 햇볕에 하루 동안 말린다.
3. 야맹증
당근을 하루에 2~3번, 한 번에 25~30g씩 생으로 또는 갈아서 먹는다. 20일 정도 한다.
4.간장병
당근을 20~30g씩 하루에 2~3번 생으로 먹는다. 1주일 정도 한다.
5.폐결핵
당근을 20~30g씩 하루에 2~3번 빈속에 생으로 먹는다. 1개월 정도 한다.
6.피로 회복
당근을 25~30g씩 하루에 2~3번 생으로 먹는다.
7.과민성 대장염
당근을 25~30g씩 하루에 2~3번 갈아 마신다. 10일 이상 한다.
8.변비
당근을 25~30g씩 하루에 2~3번 갈아 마신다. 또는 당근 생즙에 꿀을 타거나 우유를 섞어 마신다.
9.아이의 야뇨증
당근을 껍질째 10cm 정도 길이로 잘라 석쇠에서 갈색이 나게 구워 뜨거울 때 먹인다. 꾸준히 먹인다.
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